Wilde Hibiskusblüten in Sirup

in Australien unter den Top 10 der Best-Selling Products für Feinkost

Hibiskusblüte im Sekt, Prosecco oder Champagner... Genial - und die Blüte kann auch verspeist werden!

Eine neue, aufregende Idee für Aperitifs und Cocktails aus Australien.

Probieren Sie es: Die in Sirup eingelegten Hibiskusblüten in Sektflöten platzieren, nach Aufgießen des Sekts öffnet sich die Blüte – und die Perlung steigt durch sie empor. Für einen dezent rosafarbenen Schimmer des Drinks genügt ein Schuss des eigenen Sirups. Die fruchtige Blüte ist zum Verzehr geeignet, besitzt einen einzigartigen Geschmack nach Himbeere mit leicht herber Rhabarbernote.

Die Wild Hibiscus (hibiscus sabdariffa) wächst seit vielen Jahrhunderten nun schon an den Ausläufern des Regenwaldes der australischen Tropen. Sie ist artverwandt mit der bekannten australischen Hibiskusart Wild Rosella, welche etwa zur Herstellung von Konfitüre verwendet wird.
Verwenden Sie die Blüten auch als essbare Dekoration für Ihre besonderen Speisenarrangements.

Erhältlich auch in allen Filialen der Galeria Kaufhof mit Galeria Gourmet Abteilung.